“是的，当飞行高度达到三万五千英尺时，由于客舱内的大气压力、相对湿度以及空气的质量与地面存在一定的差异，无论是葡萄酒还是我们的嗅觉和味觉，都会发生一些微妙的变化。葡萄酒的酸度和单宁会被强化，糖分和酒精的感觉则会减弱。地面上的好酒，在空中，也许就不一定是好酒了。”聂卓扬娓娓道来，声音和缓中透着专业的自信。
旁边好奇观望的众人都露出了惊讶的目光，尤其是小姚，眼睛睁得大大的。
“这是咱们星航的明星机长！”从后面走过来的叶茹低声对小姚说。
小姚顿时露出一脸的钦佩，要不是顾忌这么多客人在，激动得差点鼓掌叫好。
“既然如此，你们就不应该选择酸度过高、单宁过重或口感太柔顺的葡萄酒，而是要寻找果味均衡的葡萄酒。”男子淡淡一笑，低下头把玩手中的酒杯。
“您的意见我会记下反映给公司。”叶茹走上前，声音温婉，“那么现在我给您换一杯波尔多酒庄的Château Cos d'Estourne抑或Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande？”