【用法】佐餐食用。
【功效】补气、安神。
【适应症】适合气虚、失眠的人。
2.柏子仁酸枣仁炖猪心
【材料】柏子仁15克，酸枣仁20克，猪心1个，食盐适量。
【做法】将柏子仁、酸枣仁研细成末。猪心洗净血污，把柏子仁、酸枣仁粉放入猪心中，用沙锅加水适量炖至熟即可食用。
【用法】食猪心、喝汤。每次适量服用。每周一次。
【功效】养心安神。
【适应症】适用于心慌气短，失眠盗汗，大便秘结，五心烦热等心阴不足者。
凉茶新喝法，盛夏享口福
夏天偏热多湿的气候容易使人上火，而凉茶是去暑败火最直接有效的方法。下面介绍的几款凉茶中，总有一款适合你。
（1）西瓜皮凉茶：可将外皮的翠衣利用起来，洗净后切碎去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，有去暑利尿解毒之功。
（2）陈皮茶：将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。