甜菜是起出来了，可是现在却不能做糖，这天太冷了，起出的甜菜、土豆，都还没处置，天竟下起了小雪。
虽说是雨夹雪，可许文岚还是被吓到了。
额的天啊！原来东北阳历十月天就下雪啊！这在南方，可是艳阳高照的季节，可这里却已经开始飘雪花。
别的人早就见怪不怪，该干嘛干嘛，嘴里还在抱怨：“又带着雨，地都成泥塘了……”
许文岚却觉得真是新鲜，要不是被拉着，八成就要到外头美去了。
天冷，想要制糖就得有房间摆得下那些瓦缸，可现在这条件，哪有地儿给她摆瓦缸啊？
所以起出来的这上千斤甜菜只能先堆在一旁半废的破屋里，好在这东西不怕冻，照许文岚的理解，这冻过的甜菜，应该和《天工开物》里写的冻甘蔗一样，出糖反倒还高些。
甜菜先那么堆着，土豆却是得卖掉。
可今年靠山屯的土豆销路有些问题，往年大多是鲁民屯的人来收土豆，那个张大个子就是其中之一。