林枫和迪鲁此刻也到了厨房的西餐区域，相互对视，站在那里。
餐厅外边的食客也是趁着热闹挤了进来，顿时让小小的厨房变得拥挤。
迪鲁丝毫不含糊，清洗了一下手掌之后，便用夹子夹出了一块菲力牛肉。
“既然是比赛，那咱们就公平一点，共用一块牛肉怎么样？”
也不等林枫说话，迪鲁便手起刀落，将那牛肉一分为二。
第四十五章 中式牛排
“赫尔斯牛排的精髓在于火候，时间的把控以及秘制酱料的调制。”
“！所有的过程都必须一丝不苟！”
说话间迪鲁已经拿出了西餐专用的天平天枰，精确准备所需要的材料。
林枫也不含糊，抽出一把平背刀在手中转了起来。
，转瞬间便将一整块牛肉平均分成五片。
“中式牛排，精髓在于刀功，以及牛排内外水分程度的把控！”
两个人可以说是剑拔弩张，对牛排的做法也是截然不同。
煎，烤，焖三个阶段之后，迪鲁的牛排便散发出了香味。
其大致的制作过程也没有脱离西式牛排的框架。
相比之下，林枫则有些简单。
，仅仅只是，炸，烟熏两个阶段甚至连酱料都没有准备！