图4-2 正在取餐的配送员
另外，餐厅还为每个店铺设置了一名专业的客服人员。订餐高峰期前，客服会对包括配送在内的各个环节进行检查和跟进，并且第一时间对用户评论进行回复。
从0到1，从1到268，在梁小猴港式铁板炒饭的成长过程中，依靠的从来不是过多的营销宣传，其高效的出餐效率也从来不是建立在牺牲产品质量的基础之上。再优秀的宣传、再高效的出餐率，没有产品作为支撑也只能是昙花一现。一路走来，梁小猴港式铁板炒饭依靠的一直是对传统产品的不断打磨以及对用户服务体验的不断提升。
第五章 用户管理：沟通是解决问题的桥梁
用户就是上帝，没有用户基础的外卖店连勉强维持都十分困难，更谈不上盈利。对于外卖店来说，无论是对菜品的把控还是服务的精益求精，所有环节的最终目标都汇聚于一点，即赢得用户的满意度和口碑。从这个角度看，更好地满足用户需求自然成为外卖经营者成功的关键所在。在此过程中，无论是对新客户还是老客户，沟通都是解决问题最佳的桥梁。